Как делать японские роллы

Аватар автора
Eda.ru
Владимир Пак, суши-шеф ресторана Cutfish на Петровке, показывает на примере «Калифорнии», как легко и просто делать три разновидности японских роллов. Первые — те, что делаются на циновке рисом наружу: урамаки. Вторые — темаки, ручные, очень простые: кулек из листа нори с начинкой. А третьи — еще проще: роллы из соевой бумаги, свернутые на манер блинчика. ___________________________________________________________ Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях:

0/0


0/0

0/0

0/0