Пицца "Кальцоне" рецепт. Как приготовить пиццу Кальцоне. Закрытая пицца рецепт. Kapalı Pizza.

Пицца "Кальцоне" Для приготовления нам понадобится : 1. Вода тёплая 220 мл 2. Дрожжи сухие 5 гр 3. Мука 400 гр 4. Соль 12 ч.л. 5. Оливковое масло 2 ст.л. В тёплую воду добавить дрожжи. Дать постоять минут 10. Следом добавить соль и оливковое масло. Перемешать и всыпать часть муки. Ещё перемешать и добавить остальную часть муки. Замесить тесто, и тщательно вымесить, что бы стало эластичным. При вымешивании растягивайте тесто. Оставьте на 1 час в теплом месте. Через час, обомните тесто, и оставьте ещё на 1 час. Духовку разогрейте за 20-30 минут до 250 ° Разделите на части. Раскатайте каждую часть в тонкий круг. Смажьте соусом, выложите начинку по Вашему желанию Переверните противень, застелить пергаментной бумагой и выложите пиццу. Выпекать 20-30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку. Приятного аппетита ❤️ #пиццакальцоне#пиццакальцонерецепт#какприготовитьпиццукальцоне#закрытаяпицца#тестодляпиццы#тестодлякальцоне#тестодлязакрытойпиццы