? Заготовка ЕДЫ В Морозилку НА Месяц. Полуфабрикаты 23,5 кг

00:00-01:40 подготовка продуктов 01:40 - 02:29 Свиные рулетики 1,7 кг Свинaя вырезка 500 г Γрибы 300 г Лук рeпчaтый 1 шт Сыр твeрдый 100 г Сoль пo вкуcу Пeрeц пo вкуcу 02:29 – 03:50 Купаты 2 кг Фарш 2кг Перец чили 2 ч. л Перец черный по вкусу Паприка сладкая 1 ч. л Мускатный орех 0.5 ч.л. Соль 1 ст.л. 03:50 – 05:06 Фаршированный перец 4 кг Болгарский перец Фарш 500 г (130 руб) Рис 1 ст (28 руб) Морковь1 шт Укроп Лук 1 шт Соль 1 ч.л Черный перец молотый 1/2 ч.л 05:06 –05:32 Тефтели 1,5 кг Фарш 500 г (130 руб) Рис 1 ст (28 руб) Морковь1 шт Укроп Лук 1 шт Соль 1 ч.л Черный перец молотый 1/2 ч.л 05:32 – 06:19 Фрикадельки с грибами 1,8 кг Фарш 1 кг Рис отварной̆ 150-200 гр Грибы 200 гр. Лук 1 шт. Сoль 1,5 ч.л. Перец 1 ч.л. 06:19 – 06:54 Вареники с картошкой и грибами 1 кг 06:54 – 07:07 Пельмени 1 кг Тесто Мука 2 ст (12 руб) Яйцо 1 шт Хол. вода 1 ст Соль 0,5 ч. л Раст масло 2 ст. л (3 руб) Начинка Фарш 400 гр (104 руб) Лук 1 шт Соль 1,5 ч. л Чер. перец 0.5 ч. л 07:07 – 07:40 Заготовки на быстрый ужин 1,4 кг Фарш 800 г Обрезь 600 г 07:40 – 08:09 Буженина 1 кг Свиная мякоть 1 кг Соль 1 ч.л. Перец 0,5 ч.л. Чеснок 10 зуб Розмарин 1 ч.л. Специи к мясу по вкусу 08:09 – 09:21 Куриные рулетики 600 г Куриное филе Сыр 150 г Яйцо 1 шт Мускатный орех щеп Соль по вкус Перец по вкус 09:21 - 09:46 Куриные голени с овощами 1,5 кг Куриные голени 1 кг Болгарский перец 2 шт Морковь 1 шт. Лук 2 шт. Соль 1/2 ч. л. Приправа для курицы - 1 ч. л. Горчица в зернах 3 ст. л. Чеснок - 2-3 зубчика...