Манник на кефире. Классический рецепт

Сегодня мы приготовим воздушный, ароматный и неизменно вкусный манник на кефире. Рецепт классического манника: кефир - 500 мл яйцо - 2 шт. майонез - 2 ст. л. мука - 0,5 стакана манка - 1,5 стакана сахар - 1 стакан сливочное масло - 40 г сода - 05, ч.л. В емкости смешиваем кефир, яйца и майонез. В другой емкости - манку, муку и сахар. В жидкую смесь частями добавляем сухую смесь. Накрываем пленкой и оставляем на 50 мин. К растопленному сливочному маслу добавляем соду, вводим в тесто. Форму для запекания смазываем сливочным масло и обсыпаем манной крупой. Выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 50 минут. Манник готов. Всем приятного аппетита. #ОбжоркаРу