Ряпушка по-карельски

Аватар автора
Музей «Кижи»
Осенью карелы готовили и заготавливали впрок легендарную рыбу - ряпушку. Главный знаток традиционной кухни на острове Кижи Анна Анхимова представляет рецепт, который смело можно считать одним из символов Карелии.

0/0


0/0

0/0

0/0