Уха классическая . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Аватар автора
Шоу Акробатов и Аэробатики
Начнём с того, что такое понятие как «классическая русская уха» не считается верным. Владимир Даль характеризует данное блюдо следующим образом: «уха, ушица, мясной и вообще всякий навар, похлёбка, горячее, мясное и рыбное, ныне: рыбий навар, похлёбка из рыбы».

0/0


0/0

0/0

0/0