Мятный кекс - прохлада и вкус в каждом кусочке. Рецепт

Вы наверняка помните те ароматные мятные пряники с детства — ну, знаете, с тёплым, чуть пряным вкусом? Если они вам по душе, этот кекс точно станет вашим новым фаворитом. Вчера с дачи привезла огромный пучок свежей мяты, и сразу захотелось чего-то мятного и домашнего. За полчаса — тесто, замес, в духовку… И вот уже в квартире пахнет летом. Кекс получается не слишком влажным, но очень нежным и мягким. Попробуйте — он точно понравится тем, кто любит свежесть мяты в десертах. 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца - 2 шт. Сахар - 180 г Соль - 0,5 ч.л. Молоко - 125 мл Масло сливочное - 100 г Мука - 240 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Мята свежая (нарубленная) - 2 ст.л. Для смазывания формы: Масло сливочное - 1 ч.л. Мука - 1 ч.л. * Форма для кекса размером 11,5х25 см, высота формы - 8 см. 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Кексы (900 рецептов) ✅ Выпечка с мятой (7 рецептов) ------- #сладкое