Рецепт пряного соуса к МЯСУ и КУРИЦЕ \ Как приготовить соус к мясу \ Соус с овощами

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Для приготовления нужно: Лук – 1 шт. Помидор – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Лимонный сок – 1 ч.л. Черный перец – 1/4 ч.л. Красный перец – 1/4 ч.л. Кориандр молотый – 1/2 ч.л. Соль, сахар, укроп. Для начала большими кусками порежем овощи (чтобы блендеру было легче). Измельчим укроп. В блендер выкладываем все овощи, ложку томатной пасты и измельчаем. Далее к соусу добавляем растительное масло, специи, укроп и лимонный сок. Солим, добавляем сахар и перемешиваем. Желательно отправить в холодильник настоятся. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0