Круассаны на закваске без сахара

Аватар автора
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
Ингредиенты: Для закваски (опары): 2 ст. л. стартера 100% влажности примерно 30 г 100 г пшеничной муки 100 мл воды Для теста: 200 г закваски (опары) 480 г пшеничной муки 160 мл молока 30-50 г растительного масла 2 яйца категории С1 1 ч. л. соли ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:

0/0


0/0

0/0

0/0