СВЕКЛА тушеная с овощами по-Ростовски.

Пикантная закуска из свеклы и овощей! Просто и очень вкусно! СВЕКЛУ тушеную с овощами можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Ингредиенты : 600 гр. свекла отварная 2 шт. лук 1-2 шт. морковь кетчуп 3-4 ст. л. уксус 5 % 1 ст. л. сахар 1 ст. л. соль по вкусу универсальная приправа 1/2 ч. л. перец по вкусу растительное масло 3-4 ст. л. вода 30-50-гр