Капкейки на растительном масле

Капкейки на растительном масле — это быстро, вкусно, бюджетно. Продукты для таких капкейков найдутся в каждом доме, приготовить их очень просто. Делюсь рецептом! Ингредиенты: Мука— 200 Грамм; Сода — 0,5 Чайных ложки; Кефир — 120 Миллилитров (или простокваша); Яйцо — 2 Штуки; Сахар — 150 Грамм; Растительное масло — 120 Грамм; Пакетик ванильного сахара — 1 Штука; Джем — 100 Грамм (по желанию); Взбитые сливки — По вкусу (по желанию); Лимонный сок — 1 Чайная ложка; Соль — 1 Щепотка; Количество порций: 12