Салат с помидор и болгарского перца на зиму Вкусный рецепт овощной салат

Попробуйте приготовить салат из помидоров с перцем на зиму, ведь процесс совсем несложный. ... Итак, давайте готовить наш аппетитный, насыщенный вкусом и цветом, салат из помидоров с перцем на зиму. Нередко салат из помидор и перца на зиму используют как заправку для красного борща или овощного рагу, в качестве дополнительного компонента для пиццы, лазаньи, пасты. Необходимые для салата ингредиенты: Три килограмма помидоров Один килограмм моркови Один килограмм лука репчатого Один килограмм сладкого перца Сто грамм соли (6 столовых ложек) Сто грамм сахара 500 грамм растительного масла, 0,5 стакана уксуса 9 %.