Котлеты с манкой – пошаговый видеорецепт

Видеорецепт очень вкусных котлет с хрустящей корочкой! Отлично держат форму! Их маленький секрет – добавление манки в фарш)) Котлеты с добавлением манки более упругие, они лучше держат форму, у них более плотная корочка. Чем жирнее фарш, тем больше манки нужно добавить. В готовых котлетах манка совершенно не ощущается, просто меняет их консистенцию. Подробное описание рецепта Подписаться на канал #КатенокПоваренок