Сырный водопад: картофельный шедевр. Лучше чем просто жареный картофель.

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Будет много интересного, вкусного и полезного...♥️♥️♥️ Спрашивайте что не ясно! Обязательно вам отвечу🥰 Поддержите канал комментарием и лайком! Вам не сложно, а мне приятная стимуляция😊 Ингредиенты: - 5 крупных картофелин - 200-300 г шампиньонов - 1 ч. ложка сухого чеснока (или 2-3 зубчика, выдавленных через пресс) - Перец и соль по вкусу Для заправки: - 2-3 ст. ложки сметаны - 1 яйцо - Щепотка соли и сухого чеснока - 100 г сыра Приготовление: 1. Нарежьте картофель и обжаривайте его с грибами на разных сковородках до почти полной готовности. Грибы можно приправить перцем по вкусу. 2. В это время подготовьте заправку: смешайте все ингредиенты, кроме сыра. 3. Объедините картофель с грибами, добавьте чеснок и посолите по вкусу. Пусть ещё готовится в течение 5 минут, чтобы специи пропитали блюдо. 4. Хорошо перемешайте и уменьшите температуру на ниже среднего уровня. Затем залейте смесью и посыпьте сыром. 5. Готовьте под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита! 🤤