Клецки из кукурузной крупы / Куриный суп / Куриный суп с клецками / Куриный суп с фрикадельками

Ингредиенты: фарш – 500 гр. лук – 2 шт. морковь - 1 шт. кукурузная крупа соль перец лавровый лист куриные шейки куриные каркасы растительное масло Пошаговое описание рецепта: - кипятим воду, добавляем растительное масло и солим - из куриных шеек и каркасов варим бульон, посолив, поперчив, добавив лавровый лист, морковь и лук - в фарш на мелкой терке трем лук, солим, перчим, перемешиваем и формируем шарики - в кипящей воде делаем воронку и насыпаем тонкой струйкой кукурузную крупу (воды ложно быть в 3 раза больше чем крупы) - когда каша сварится, перекладываем ее в лоток и охлаждаем - добавляем в бульон шарики из фарша - нарезаем кашу кубиком, поливаем бульоном и выкладываем фрикадельки Приятного аппетита! Вкусные домашние рецепты - канал, который поможет Вам научиться готовить простые и сложные блюда. У нас вы найдете не только классические рецепты от мастеров кулинарного дела, но и домашние рецепты, по которым с легкостью сможет готовить каждый. Блюда, приготовленные по нашим пошаговым рецептам, украсят любой праздничный или юбилейный стол. ================================================ Присоединяйтесь, будем рады!