Пирожные ПАВЛОВА самые вкусные и нежные

Вкусный, нежный, лёгкий десерт Анна Павлова Ингредиенты МЕРЕНГА: 115 г белка ( примерно от 3х яиц) 230 г сахара 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. кукурузного крахмала НАЧИНКА: 170 г малины (или другая ягода) 50 гр сахара 19 гр кукурузного крахмала КРЕМ: 200 гр творожного сыра 100 гр жирных сливок 33% 50 гр сахара Выпекать при t 90⁰ ~1-1,5 часа