ПИРОГ с консервированными персиками к ЧАЮ. Очень ВКУСНО и ПРОСТО.

Очень вкусный и нежный пирог к чаю. Такой пирог готовится, очень просто и быстро. Ингредиенты: Диаметр формы - 22 см Сливочное масло -120 гр Сахар -160 гр Соль -1 щепотка Яйца - 2 шт Мука - 200 гр Разрыхлитель - 2 ч. л Цедра одного лимона Персики консервированные - 1 банка - 380 гр Песочная крошка: Сливочное масло - 50гр Сахар -30 гр Мука -30 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску выкладываем мягкое сливочное масло, сахар и соль и взбиваем до однородной массы. Затем в массу добавляем яйца и продолжаем взбивать. Далее всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Форму диаметр 22 см смазываем маслом и выкладываем тесто. Консервированные персики разрезаем на дольки и выкладываем сверху на тесто. Песочная крошка: В миску выкладываем сливочное масло , сахар и муку и перетираем руками в крошку. Сверху посыпаем пирог приготовленной крошкой. Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео использована музыкальная композиция - Rollin...