Торт «Монастырская изба»

Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам как я готовлю очень вкусный и необычный торт *Монастырская изба*. Этот торт когда то был очень популярен и готовили его все и у каждого есть свой вариант рецепта. Нам он нравится тем, что тесто для трубочек не содержит сахара, торт в меру сладкий и только за счет сладости крема. Само тесто слоистое, очень просто готовится и такой тортик сможет приготовить любой человек, здесь не нужно дружить с бисквитным тестом, у которого есть нюансы. Аромат этому десерту придают, конечно, ягоды вишни, а ещё легкую кислинку и свежесть. Очень вкусно готовить этот торт с малиной, он получается тогда просто бомбическим! Такой торт с достоинством украсит ваш праздничный стол и очарует своим сумасшедшим разрезом всех гостей! Ингредиенты: *Тесто* -200 гр холодного сливочного масла -200 гр сметаны -350 гр муки в/с -1 ч.л ванильного сахара -щепотка соли *Начинка* -800 гр замороженной вишни -150 гр сахара *Крем* -350 мл жирных сливок 30% и более -300 гр 25% сметаны -2 ч.л ванильного сахара -120 гр сахарной пудры -плитка темного шоколада для украшения ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ