Свекольная икра (заготовка)

Икра приготовленная из свеклы отварной со специями и уксусом. Такую икру можно кушать сразу, или закатывать в банки на зиму. Пусть не смущает такое малое количество соли, но на вкус я больше не добавляла бы. Пробуйте. Ингредиенты: Свекла - 0.5 кг, Уксус 9% - 2 ст.л, Соль - 5 г, Сахар - 75 г, Масло растительное - 3 ст.л, Перец черный - щепотка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕