МК Муссовое шоколадное яйцо с манговым желтком» от Полины Кошелевой.

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @pollykosheleva Слово автора: ✔️Кремю манго: ⠀ 🔹65гр пюре манго 🔹12гр сахар 🔹20гр желток 🔹1гр листового желатина 160бл 🔹10гр сливки 35% ⠀ ✔️Мусс ваниль-маскарпоне: ⠀ 🔹55гр сыр маскарпоне 🔹35гр молоко 🔹18гр желток 🔹18гр сахар 🔹2гр листовой желатин 🔹1/3 стручка ванили 🔹120гр сливки 35% ⠀ Скорлупа 3-5% молочный шоколад от массы белого. ⠀ ❓Вам понравился урок? Поставьте лайк уроку или оставьте комментарий, чтобы автор увидела вашу благодарность😍 ============= #оригинальнаяподача