Суп из утки

Утка - жирная птица, и бульон из нее получается далеко не диетическим. При приготовлении супа из утки я не обжаривала морковь, чтобы дополнительно не увеличивать жирность супа. Рецепт простой, но нужно немного больше времени, нежели при варке куриного супа. Ингредиенты: Мясо утки - 400 гр., Картофель - 5 шт., Морковь - 1 шт., Вермишель - 4 ст.л., Петрушка - 20 гр., Лавровый лист - 1 шт., Перец черный - 0,5 ч.л., Соль - 2 ч.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕