Сердца куриные тушеные с картофелем и грибами

Сердца куриные - 300 гр. Грибы шампиньоны - 150 гр. Картофель - 400-500 гр. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное Сметана - 3 ст.л. с бугром Соль - по вкусу Смесь перцев - 1/3 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Зелень петрушки и укропа - по 2-3 веточки Кипяченая вода - 150 мл.