Суши и Набеяки | Японская кухня | Готовим дома с Мишей

Мы купили кучу продуктов в японском супермаркете и теперь наша задача приготовить из них ужин на всю семью. Мы решили приготовить суши, роллы, а также суп с курицей и лапшой Набеяки. Суши Миша уже готовил и знает, как их правильно делать, а вот Набеяки мы будем готовить впервые, следуя рецепту найденному в интернете, и походу разбираясь что куда класть и в каких количествах. Ниже рецепт супа Набеяки (он получился очень вкусным), а так же ссылки на продукты и на все остальное, что было использовано при готовке. Вам как всегда ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку! ______________________________________________________ Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Ежемесячная подписка на платформе Boosty (отлично подходит для рублевых карт). Для подписчиков выходят расширенные версии с большим хронометражем и специальные ролики, которых нет на ютубе. Огромное спасибо всем кто помогает и поддерживает канал! Это видео вышло благодаря вам! Спасибо всем, кто смотрит, лайкает и комментирует! ______________________________________________________ ______________________________________________________ Суп Набеяки Удон/Nabeyaki Udon/鍋焼きうどん Ингредиенты: - 750 гр суповой основы (бульона) "Даши Набе" (Dashi nabe). У нас был "Banjo Tai Dashi Nabe Tsuyu" - 4 порции лапши "Удон"(Udon) - 4 чашки воды - 200 гр курицы порезанной на мелкие кубики - 300 гр грибов "Шитаке"(Shitake) - 4 ложки соевого соуса - 2 ложки японского столового вина "Мирин"(Mirin) - Горстка...