Борщ по-херсонски с галушками

Борщ с галушками – это один из вариантов любимого и популярного первого блюда. Его называют херсонским, и я впервые попробовала добавить галушки в борщ. Получилось питательно и необычно. Попробуйте приготовить борщ по-херсонски для разнообразия своего меню! Ингредиенты: Индейка - 400 гр., Вода - 2,5 л, Картофель - 5 шт., Капуста белокочанная - 300 гр., Свекла - 2 шт., Масло растительное - 3 ст.л., Лук репчатый - 1 шт., Томатная паста - 2 ст.л., Соль - 1 ч.л., Мука - 1 ст., Яйцо куриное - 1 шт., Перец черный - 0,1 ч.л., Укроп - 1 ч.л., Лавровый лист - 1 шт., Чеснок - 1 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕