Домашняя колбаса | Колбаса из курицы в бутылке | Зельц из курицы | Куриная колбаса в бутылке

Домашняя колбаса из курицы в бутылке простой рецепт а получается очень вкусная колбаса отличная замена колбасе из магазина. Я часто делаю куриную колбасу, особенно на праздничный стол. Я очень Вам рекомендую приготовить Колбасу из курицы в бутылке. Рецепт: Курица - 1 шт. (2кг.) Горчица в зернах - 100 гр. Чеснок - 3-4 зубчика. Желатин - 30 гр. + 100 гр. воды для него. Смесь перцев - 1 ч.л. Бульон - 400 мл. Для бульона: Вода - 2 л. Лук репчатый - 1 шт. Лавровый лист - 3-4 шт. Перец горошком - 8-10 шт. Соль по вкусу. Курицу я варила 1 час 30 минут. После варки и нарезки курицы получилось 1 кг чистого мяса. Приятного аппетита! РЕЦЕПТЫ: #зельцдомашний