Обалденные Баклажаны. Как жарить Баклажаны. Рецепт.

Баклажаны очень вкусный рецепт. Обалденные Баклажаны. Всем привет! Сегодня будет готовить вкусную закуску из баклажанов. Итак, нам надо: баклажаны – 3-4 шт; растительное масло — для жарки; чеснок — 2—3 зубчиков; зелень и соль — по вкусу; сметана — 3-4 стол. лож. Баклажаны вымыть и нарезать на полоски. После надо посолить и оставить минут на 5-8, чтобы с баклажанов горечь вышла, и еще, чтобы они при жарки впитывали меньше масла. Тем временем мелко нарубить зелень, чеснок измельчить и смешать с зеленью. Через 10 минут с двух сторон баклажаны обжарить на масле. Уже жареные баклажаны надо смазать сметаной. После каждый ломтик посыпать мелко порезанным чесноком и зеленью. ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ готова. Еще видео: Жареные Баклажаны. Как Пожарить Баклажаны. Вкусно и Просто Подписывайтесь на канал KulinariaTV100 Обалденные Баклажаны. Как жарить Баклажаны. Рецепт.