Итальянский рождественский кекс

Вариантов итальянского рождественского кекса "Панеттоне" очень много. Выпечка по традиционному рецепту готовится около трех суток, но по этому рецепту рождественский кекс готовится быстрее. Ингрединеты: Мука пшеничная500 Грамм(высшего сорта), Масло сливочное170 Грамм, Молоко220 Грамм, Яйца5 Штук(в тесто - 5 желтков, для глазури - 2 белка), Сухие дрожжи11 Грамм, Сахар220 Грамм(100 грамм - в тесто, 120 грамм - для глазури, сахар следует перемолоть в сахарную пудру или использовать готовую ), Соль0,5 Чайных ложки, Мускатный орех1 Щепотка, Апельсиновая цедра2 Ст. ложки, Горький шоколад100 Грамм, Сливки 30%2 Ст. ложки, Фундук или миндаль2 Ст. ложки(или миндаль), Лимонный сок1 Чайная ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?