Дагестанские Лепёшки БОТИШАЛ/ ВКУСНО, ПРОСТО И СЫТНО!?//Dagestan Flatbreads BOTISHAL

Сегодня у меня замечательные дагестанские лепешки- ботишал. Готовятся они из простого бездрожжевого теста с начинкой из творога. Получаются нежные, сливочные с тянущимся творогом внутри, такие аппетитные и очень вкусные! Такие лепёшки подают горячими с пылу жару к первым, вторым блюдам или просто к чаю. Я обожаю разные виды лепешек, и у каждого народа есть свой вид, но все они похожи одним - ОНИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! Готовьте с любовью и удовольствием! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Текстовый формат рецепта на Дзен✨ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты? *Тесто* -600 гр пшеничной муки -350 мл воды -1/2 ч.л соли -3 стол.л растительного масла *Начинка* -600 гр сухого творога -1/2 ч.л соды -1 ч.л соли -30 гр сливочного масла *Дополнительно -пример. 40 гр сливочного масла для смазывания ------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingredients * Dough* -600 g of wheat flour -350 ml of water -1/2 tsp salt -3 table.l of vegetable oil * Filling* -600 g of dry cottage cheese -1/2 tsp baking soda -1 tsp salt -30 g of butter *Optional - example. 40 g of butter for greasing ------------------------------------------------------------------------------------------------- Приятного аппетита! Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не...