ТОРТ "НАПОЛЕОН".Торт"наполеон" классический рецепт. Торт "наполеон" из слоёного теста. Рецепт ТОРТ.

ТОРТ "НАПОЛЕОН".Торт"наполеон" классический рецепт. Торт "наполеон" из слоёного теста. Рецепт ТОРТ. Рецепт от Юлии Клочковой. ИНГРЕДИЕНТЫ (вес торта 2.6 кг.) ТЕСТО Мука - 700 гр. Яйца - 1 шт. Вода холодная 170 мл. Уксус 9% - 1 ст.л. Сливочное масло - 400 гр. Соль - 1/2 ч.л. ЗАВАРНОЙ КРЕМ Молоко - 1 л. Яйца - 3 шт. Сахар - 150 гр. Мука - 3 ст.л. с горкой Крахмал - 3 ст.л. с горкой Масло сливочное - 250 гр. Ванилин - 2 гр. INGREDIENTS (cake weight 2.6 kg.) Testo Mop - 700 g. Eggs - 1 piece Cold water 170 ml. Vinegar 9% - 1 tbsp. Butter - 400 g. Salt - 1/2 tsp. BREAKING CREAM Milk - 1 litre Eggs - 3 pieces Sugar - 150 g. Flour - 3 tbsp. with a slide Starch - 3 tbsp. with a slide butter - 250 g. Vanillin - 2 g. #наполеон#наполеонторт#наполеонклассический#рецептнаполеон#тортрецепт#какприготовитьтортнаполеон#вкусныйторт#вкусныйтортнаполеон#вкусныйрецептторта#рецептотЮлииКлочковой#