Домашний майонез из яблок.

Майонез из яблок, готовится на основе яблочного пюре. Этот майонез полезен тем, кто следит за своей игурой. Нежный и легкий майонез из яблок приготовить легко и просто. Предлагаю свой рецепт приготовления майонеза из яблок в домашних условиях. **************************** Ингредиенты для приготовления майонеза из яблок: яблоко 2 шт. растительное масло без запаха 100 мл горчица готовая 1 ч. л. лимонный сок 1-2 ч. л. сахарный песок 1 ч. л. соль по вкусу перец молотый по вкусу Как приготовить майонез из яблок: Шаг 1 Яблоки очистить от кожуры, удалить семенную коробочку и нарезать дольками или кубиками как удобно. Добавить соль и сахар. Запечь яблоки в микроволновой печи. При полной мощности 5-7 мин.?(зависит от яблок). Шаг 2 Яблоки остудить добавить горчицу и пюрировать погружным блендером. На этой стадии попробуйте соус, отрегулируйте кислоту лимонным соком. Проверьте на соль и сахар. Теперь не прекращая взбивать вливаем растительное масло. Шаг 3 Масса посветлеет и увеличится в объеме. Когда яблочный майонез окончательно остынет он загустеет. Всё, соус готов к употреблению. А употреблять его можно практически с любыми горячими и холодными блюдами. По поводу срока хранения ничего сказать не могу, поскольку ни разу не готовила его с запасом. Но на следующий день он точно никаких свойств не теряет. 00:00 о чем видео рецепт 00:08 ингредиенты для майонеза из яблок 00:27 порядок приготовления яблочного майонеза 03:03 завершение приготовления майонеза...