Маковый рулет из сдобного дрожжевого теста 👩🍳

Аватар автора
Лукошко Рецептов
✏️ ИНГРЕДИЕНТЫ • Пшеничная просеянная мука – 300 г • Сухие дрожжи – 1 ч. л. • Молоко – 100 мл • Сахар – 2 ст. л. • Яйцо – 2 шт. • Сливочное масло – 50 г • Готовая маковая начинка – 150 г • Соль Щепотка любви ❤️ ✏️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🔹 Сухие дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар и 50 г муки с общего количества. Оставить на 20 мин. 🔹 Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, соль и оставшуюся муку.Замесить тесто, оставить на 1 час. 🔹 Обмять тесто, раскатать в пласт. Распределить маковую начинку, не доходя до края. Свернуть пласт рулетом, оставить на расстойку на 30 мин. 🔹 Смазать рулет взбитым яйцом с 1 ст. л. молока для румяного цвета. 🔹 Выпекать в разогретой до 190°С духовке 30-35 мин. 👩🍳 Приятного аппетита! ✅ Дорогие друзья, подписывайтесь на мои каналы группы в соцсетях: #лукошкорецептов

0/0


0/0

0/0

0/0