Быстрый гороховый суп. Если забыли замочить горох.

Аватар автора
Анимационные Короткометражки
Быстрый гороховый суп.Если забыли замочить горох. Предварительно горох замочила на 30 мин-1час в холодной воде. На 3 х литровую кастрюлю 1 картофель крупный, лук 1 шт, Морковь 1 шт. раст масло, лавровый лист 1шт, перец горошек. сода 0,5 ч л. Копченные рёбра 300-400 гр. Горох можно предварительно замочить с содой, затем промыть. ( для супа хорошо подходит горох шлифованный т е разделённый на 2 части) Если хотите чтобы суп был прозрачный снимаем пенку.Лук и морковь обжариваем на слабом огне.

0/0


0/0

0/0

0/0