Управление рестораном и кафе: полная аналитика для управления заведением под рукой

Аналитика Saby — это система аналитики данных для эффективного управления рестораном. Она предоставляет владельцам и управляющим прозрачные и наглядные отчеты по продажам, анализ доходов и расходов, а также ABC-анализ для оптимизации меню и снижения затрат и многое другое. Что вы получаете с аналитикой Saby: - Полный отчет по продажам — вы всегда знаете, какие блюда приносят прибыль, а какие создают убытки. - ABC-анализ — помогает классифицировать блюда по уровню выручки и принимать точечные решения по их продвижению или замене. - Анализ доходов и расходов — позволяет управлять ценообразованием, закупками и расходами. - Контроль наценки, списаний и остатков — автоматические отчеты помогут настроить эффективные внутренние процессы. - Учет рабочего времени и зарплаты персонала — всё фиксируется в системе и представляется в виде понятного отчета. - Отзывы и репутация — отслеживайте обратную связь гостей и улучшайте сервис. С аналитикой Saby вы можете строить отчёты для одного...