Агнешка ДРОБ САРМА. Не чакайте Великден, за да си я сготвите!

Необходими продукти за приготвянето на агнешка дроб сарба: За дреболиите: - 500 г агнешки комплект (бял дроб, черен дроб, сърце, далак, бъбрек, черва) - 1 ч.л. сол За дроб сармата: - 200 г ориз - 1 глава лук - 1 връзка зелен лук - няколко стръка магданоз - 150 мл олио - 1 ч.л. сол - 1 ч.л. червен пипер - 1 с.л. джоджен - 1/2 ч.л. черен пипер - 600 мл вода За заливката: - 3 яйца - 300 г кисело мляко - щипка сол #сарма Стремежът ни е да показваме на вашето внимание както изпитани класически, така и интересни и непознати рецепти, които да представяме по възможно най-разбираемия начин, така че лесно да си ги приготвите сами вкъщи. Не пропускайте да се абонирате за YouTube канала (и да натиснете камбанката за директна нотификация), за да виждате първи новите ни рецепти!