Куриные котлеты с очень вкусной начинкой , на гарнир жареный рис

Вкуснейшие котлетки из куриного мяса, сочные , нежные душистые , а к ним отличный рассыпчатый рис , не дорого, сытно , вкусно! РЕЦЕПТ Для фарша: 500 г куриного фарша Фарш куриный - 500 г Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Капуста - 250 г (мелко нашинкованная) Для начинки Сыр - 100 г Яйцо - 2-3 шт Зелень - петрушка и укроп ( у меня замороженная) Жарим котлеты и рис на растительном масле Гарнир Рис - 1 ст (250г) Вода - 2 ст (500 г) Куркума - 0, 5 ч л Зира - на кончике ч л Соль по вкусу