ПЕРЦЫ с ФАРШЕМ в стиле болоньезе, запеченные в духовке

ПЕРЦЫ с ФАРШЕМ в стиле болоньезе, запеченные в духовке ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю перцы с фаршем в стиле болоньезе, запеченные в духовке. Сразу говорю, что получается очень вкусно и очень сочно. Такими фаршированными перцами и гостей угощать можно. • лук – 1 шт.; • морковь – 30 г; • чеснок – 2 зубчика; • сельдерей – небольшой черешок; • фарш – 250 г; • свежемороженный зеленый горошек – 1 ст.л.; • соль, перец – по вкусу; • паприка – 1 ч.л.; • томатный соус – 2 ст.л.; • болгарский перец – 4 шт.; • растительное масло; • сливочное масло – 30 г; • мука – 1 ч.л.; • молоко – 200 мл; • сыр – 50 г; • мускатный орех – щепотка. 180°С 10 мин. + 20-30 мин. Приятного вам аппетита! ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.