Баклажаны с фаршем и моцареллой. Ужин в духовке. Фаршированные баклажаны.

Это шикарный ужин в духовке на каждый день. А так же и на праздничный стол не стыдно подать ? Баклажаны с фаршем и сыром - вкусно и сытно! Вам понадобится: • 2 небольших баклажана • фарш (у меня свино-говяжий 135 грамм) • моцарелла из рассола 125-180 грамм (в кадре 140) • свежий базилик • измельченный сыр типа пармезан (я использовала Пекарино Романо около 40 грамм) • соль, перец • не очень насыщенная томатная паста или томатный соус 100-130 грами • оливковое масло • чеснок 1-2 зубчика * К фаршу добавляем 1 неполную ст.л. томатной пасты, 1-2 сл.л. сыра, соль, перец, свежий базилик и чеснок. Приятного аппетита! Мой TikTok: Готовим с Томулей (@gotovim_s_tomuley) Instagram: @kamynina.tamara ужин из баклажанов и мяса #бюджетныерецепты