БЕЗ КАПЕЛЬКИ МАСЛА. ТУШЁНАЯ КАПУСТА. (Супербюджетное и супердиетическое блюдо).

Приготовить тушёную капусту без грамма мяса и капельки жира, и при этом чтоб она была вкусной, вполне возможно. Что для это понадобиться: 1 средний кочан капусты. 1 большая луковица. 1 морковь. 2-3 шт болгарского сладкого перца. (У меня это заморозка) 1 ч. л сушёного чеснока. 1 лавровый лист. 2-3 горошины душистого перца. 1ст. л томатной пасты ( у меня 150 мл. приправы из молотого перца помидор) соль и чёрный, молотый перец по вкусу. 0.5 ч. л. сахара. 1 ст. 200мл. кипячённой воды.