Торт _Зимний_ или _Снежный_ ПАНЧО! Вкусный и сочный ТОРТ с АНАНАСАМИ.

Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного зимнее торта Панчо. Его еще называют "Снежный" или "Зимний". Торт прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Диаметр формы - 20 см Ингредиенты: Тесто : Яйца - 4 шт Сахар - 200 гр Соль - 1 щепотка Мука -200 гр Разрыхлитель - 5 гр Сметанный крем: Сметана -800 гр Сахар - 200 гр Сгущенное молоко - 130 гр Крем со сливками: Сливки 33% - 150 мл Сгущенное молоко - 70 гр Консервированный ананас - 1 банка 570 гр Кокосовая стружка по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной массы. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и частями добавляем в яичную массу. Форму диаметр 20 см. застилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. У готового бисквита срезаем корж толщиной 1 см. Оставшийся корж нарезаем на кусочки. В миску выкладываем сметану, сахар и сгущенное молоко и взбиваем до однородной массы. Ананасы нарезаем на кусочки. Миску или форму застилаем пищевой пленкой. Порциями окунаем кусочки бисквита в сметанном креме и выкладываем их в миску. На бисквит выкладываем слой ананасов и чередуем пока не закончатся бисквит и ананас. Отрезанный корж пропитываем сиропов от ананасов и разрезаем на 4-6 частей. Сверху накрываем торт коржами. Накрываем пищевой пленкой и убираем на 12 часов. В миске взбиваем сливки до устойчивых пиков, добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Полученным кремом покрываем торт и сверху...