Чахохбили / Чахохбили по грузински / Чахохбили в казане / Чахохбили из курицы / Грузинский рецепт

Ингредиенты: куриная голень (можно бедро) – 7 шт. помидоры – 2 шт. лук – 2 шт. перец «Чили» - 1 шт. чеснок – 1 головка кинза – 1 пучок зеленый лук – 3 шт. укроп петрушка соль перец зира хмели-сунели Пошаговое описание рецепта: - лук нарезаем полукольцами, кладем в казан и ставим на мангал - наливаем чуть-чуть воды - голень нарезаем на куски и кладем на лук - помидоры нарезаем большим кубиком и отправляем в казан (все должно тушиться в собственном соку) - мелко нарезаем кинзу, чеснок, перец «Чили», зеленый лук, укроп и петрушку - нарезанный перец «Чили» и чеснок кладем в казан - тушим пока томаты и лук не станут соусом - солим, перчим, посыпаем зирой и добавляем часть зелени - когда чахохбили приготовится, кладем оставшуюся часть зелени и посыпаем хмели-сунели Приятного аппетита! Вкусные домашние рецепты - канал, который поможет Вам научиться готовить простые и сложные блюда. У нас вы найдете не только классические рецепты от мастеров кулинарного дела, но и домашние рецепты, по которым с легкостью сможет готовить каждый. Блюда, приготовленные по нашим пошаговым рецептам, украсят любой праздничный или юбилейный стол. ================================================ Присоединяйтесь, будем рады!