#десерт #домашниезаготовки #калиново-яблочный / Компот из калины и яблок без стерилизации

Рецепт калиново-яблочного компота Берём стерильную 3-литровую банку и крышку. Моем, очищаем от косточек , нарезаем на 4 части яблоки - 1.5 кг Очищаем , моем калину -100 г.( можно 200г) Сахар - 250 г Заливаем первый раз кипятком и оставляем на 10 минут. Сливаем воду в кастрюлю и добавяем 250гр сахара , доводим до кипения. Заливаем банку с фруктами второй раз и закручиваем крышку. Переворачиваем банку. Компот будет готов через пару недель. Компот без стерилизации , но два раза заливаю кипятком. Фрукты и ягоды выращены на участке Садового экспресса без приминения химии. Приятного аппетита. Спасибо, что просмотрели видео, поставили лайк и подписались.