Густой грибной соус для спагетти (макарон)

Грибной соус к макаронам не обязательно должен быть сливочным. Мы приготовим его с овощами и томатом. Сделаем его густым и очень вкусным. А как - смотрите видео. Что нам потребуется: шампиньоны - 200 г; лук репчатый – 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок – 1-2 зуб.; помидор - 100 г; крахмал – 1 ст.л.; сахар – 0,5 ч.л.; соль, перец - по вкусу. ************************************************ ************************************************