Картошка Ган-гуо/Gan-guo potato (китайская кухня/chinese food)

Сегодня к Вашему вниманию блюдо требующее более широкий спектр приправ, но результат точно удивит Вас, и Ваших гостей за праздничным или повседневным столом! Вкус этого блюда незабываем, и Вам захочется приготовить его еще не раз! Рекомендуем подавать с отварным рисом. Ган-гуо - традиционный ряд блюд в Китае, особенностью которых является приготовление на сковороде. Конечный результат по данным ингредиентам на 4-5 человек. Приправы: Молотый сычуанский перец Соль Молотый белый перец Соевый соус Куриный экстракт Глутамат натрия (по желанию) Устричный соус Лао-ганма китайская приправа (можно приобрести в магазинах китайских приправ) Ингредиенты: Картошка - 5шт. среднего размера Цельная куриная грудка ~700гр. Большая головка лука Сельдерей 1 пучок Красный и зеленый сладкий перец #chinesepotato