Бульон Даси

Этот бульон предназначен для готовки блюд из морепродуктов. Бульон очень насыщенный и «морской». Я не очень люблю запах рыбы и предпочитаю мясные и овощные блюда. По этому, этот бульон в моём доме может использоваться исключительно как подготовительный этап для дальнейшей готовки. В блюде не указала соль, которую, конечно, мы добавляем для сбалансированного вкуса. Также, ламинарии использовала сухие (не самый любимый мой продукт). Но очень полезно для тех, кто нуждается в йоде.