Рецепт тушёной краснокочанной капусты

Тушёная краснокочанная капуста. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста краснокочанная - 1 кг. Репчатый лук - 200 гр. Растительный спред или сливочное масло - 100 гр. Молотый мускатный орех - 1 чайн. ложка Уксус винный красный - 2-3 ст. ложки Кунжут - 1-2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соль по вкусу Кедровые орехи Зелёный лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Репчатый лук нарезать мелким кубиком. Обжарить в сотейнике с добавлением спреда или масла 3-5 минут. Затем ввести мускатный орех, влить уксус и обжарить ещё пару минут. Капусту нашинковать соломкой. Добавить к луку и жарить на среднем огне ,периодически помешивая, минут 20. Всыпать кунжут, и тушить под крышкой ещё 15-20 минут. В окончании довести до вкуса солью и сахаром. Подавать капусту с кедровыми орешками и зелёным луком. #краснокачаннаякапуста капусты #капустарецепт #кактушитькапусту #какпожаритькапусту #кулинариум КУЛИНАРИУМ в соц. сетях:                                                     Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0