Горошница с колбасками

Аватар автора
Рецепты от Алейки
Готовим очень вкусное блюдо — горошницу с ароматными копчеными охотничьим колбасками. Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо — горошницу с ароматными копчеными охотничьим колбасками. Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: 800 мл воды, 200 г колотого гороха ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, 3 копченых охотничьи колбаски, 3 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1 луковица, 1 морковь, 1 веточка укропа, 1/2 чайной ложки соли, 1 щепотка черного молотого перца. Приготовление: 1. 200 грамм колотого гороха ТМ «Алейка» выложить в большую миску. Залить холодной водой и оставить на 1 час. 2. Набухший горох хорошо перемешать. 3. Откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой. 4. Переложить горох в кастрюлю. Влить 800 миллилитров воды и варить до закипания. 5. Снять пену. Убавить огонь на минимум и варить 40 минут до готовности. 6. Луковицу мелко нашинковать. Морковь нарезать ломтиками, а затем нарезать брусочками. 7. Три копченые...

0/0


0/0

0/0

0/0