Ленивые голубцы по-ленинградски. Самые ленивые голубцы с фаршем и рисом. Ленивые голубцы на скорую.

Ленивые голубцы по-ленинградски, ещё их знают как простые ленивые голубцы или самые ленивые голубцы, готовили нам ещё наши мамы и бабушки. Именно такие ленивые голубцы с капустой и фаршем, подавали в столовых ленинградских школ и мы всегда просили добавки. Это действительно ленивые голубцы, рецепт на скорую руку. 0:27 промытый рис залить водой (clean rice pour water) 0:36 поставить рис вариться до полуготовности (send the rice to cook until half cooked) 0:41 мелко нашинковать капусту (finely chop the cabbage) 1:03 отправить жарить капусту в небольшом количестве масла (send to fry the cabbage in a little oil for frying) 1:17 натереть морковь (grate the carrots) 1:24 измельчить лук (finely chop the onion) 1:31 перемешать капусту (stir the cabbage) 1:34 добавить приправу (add seasoning) 1:41 добавить соль (add salt) 1:47 капусту жарить до золотистого цвета (fry the cabbage until golden brown) 1:54 готовую капусту выложить в кастрюлю к почти готовому рису (cabbage posting in pan to almost ready rice) 1:59 на сковородку добавить масло (add the frying oil to the frying pan) 2:05 отправить жарить лук с морковью (send fry onions with carrots) 2:14 через 2-3 минуты добавить жариться фарш (after 2-3 minutes add the minced meat to fry) 2:27 через 5 минут добавить приправу (after 5 minutes add the seasoning) 2:34 добавить соль (add salt) 2:35 добавить перец (add black pepper) 2:43 обжаренный фарш выложить в кастрюлю (put the minced meat in a saucepan) 2:50 перемешать и тушить на малом...