Куриные ножки в кляре вкуснее, чем в KFC. Очень простой рецепт приготовления куриных ножек. #курица

Аватар автора
Вкусные рецепты курицы и филе
Простой рецепт приготовления куриных ножек в панировке. Курица получается сочной, а корочка хрустящей. Ножки в кляре очень хорошо готовить на большую компанию. Ингредиенты: ножки куриные голени - 12 шт, специи - соль, смесь перцев, молотая паприка. Для кляра: яйцо - 1 шт, вода - 250 - 300 мл, соль, мука - 3 - 4ст ложки. Чипсы - 2 уп с разными вкусами по 180 г. Приготовьте кляр. Яйцо взбейте со стаканом воды, добавьте туда несколько ложек муки и замешайте тесто густотой как на блины. Чипсы помните прямо в упаковке на мелкие кусочки. Они послужат панировкой. Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Каждую ножку нужно обмакнуть в кляр, затем обвалять в чипсах и выложить на противень. Запекаем в духовке около одного часа, все зависит от вашей духовки и величины куриных голеней. На гарнир предлагаем салат из огурцов, помидоров и сыра. Вам понадобится: огурцы, помидоры (у нас желтые помидорки Черри), твердый сыр любой (у нас сулугуни), зеленый лук и зелень, жирный йогурт. Огурцы, помидоры и сыр нарежьте, лук и зелень порубите. Заправьте все йогуртом. Не забудьте соль и перец по вкусу. Салат готов.

0/0


0/0

0/0

0/0