Салат Обжорка с говяжьей печенью

- Совсем недавно в гостях у друзей мне посчастливилось попробовать абсолютно новый для меня и по вкусу, и по составу салат под многозначительным и очень ёмким названием «Обжорка»… К одному из домашних новогодних посиделок я, не задумываясь, приготовила его и по традиции спешу поделиться с вами рецептом... Для приготовления вкусного и весьма сытного салата «Обжорка» нам следует позаботиться о таких продуктах: 300 г свежей печени (я использовала говяжью) 1 луковице 1 морковке 200 г консервированных шампиньонов пучке свежего укропа соли чёрном свежемолотом перце 2 ст.л. растительного масла (для обжаривания печени) 2-3 ст.л. майонеза (для заправки салата) Собрание пошаговых рецептов национальных рецептов с фото. Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах: - Домашняя выпечка - Салаты - Домашние рецепты