Часто выпекаю вместо хлеба__ВКУСНЕЙШИЙ ФОКАЧЧА - просто быстро и очень вкусно

Хлеб Фокачча — это итальянский плоский хлеб, похожий пиццу. Но тесто в нем более густое, наверху сыр и зелень. Не смотрите, что название звучит сложно и экзотично, на самом деле испечь такой пирог намного легче, чем обычный хлеб. Фокачча отлично сочетается с супами или вы можете макать его в оливковое масло и есть самостоятельно. Попробовав этот удивительный хлеб, вы влюбитесь в него. Ингредиенты: 300 гр. муки, 15 гр спрессованных дрожжей, 150 мл молока, 1 ст. л сахара, 1 яйцо, 1 ч л соли, 50 гр сливочного масла, 150 гр сыра. Для смазывания Фокачча – 2-3 зубчика чеснока, 1 ч л прованских трав, 3 ст л растительного масла.